名称 緑茶
原料原産地名 滋賀県甲賀市
原材料名 茶(無添加)
荒茶 普通せん茶
茶期 一番茶
賞味期限 未開封・約1年(詳細はパッケージに記載)
保存方法 高温多湿を避け、移り香にご注意下さい。
注意事項 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
製造者 丸安茶業 株式会社

何度でも飲みたくなる。明治初期から変わらない合組(ブレンド)レシピ。


斎王の原料茶畑-煎茶の巨匠:藤本昭和氏-

滋賀県の煎茶の歴史は長く、およそ1200年もの歳月があります。
しかしながら、栽培面積はそこまでも多くなく、斎王の原料になりうる茶葉はさらに少なく希少と言えます。自園の畑と生産家さんとの契約により専用でつくることでのみ確保が可能となっています。そしてさらに難しいのが合組(ブレンド)です。斎王の里は丸安茶業の創業者、安吉によって味の原型が完成いたしました。

茶の味を大きく左右する合組。


官能審査の様子

斎王の里になる原料茶葉を厳しくチェックし、合組していきます。シーズンになると1日およそ1000杯の茶の味をみていきます。
茶の外観、浸出検査

丸安のスタンダードの煎茶です。

斎王の里は当店で一番人気のある茶葉です。そのため、ご贈答としてや自分用へとお求めいただくことが多いです。バランスの取れた合組(ブレンド)と滋賀県らしい無骨で懐かしみのある味わいはどなたにとっても喜んでいただけるかと思います。