本格的な滋賀県産の紅茶を丁寧に挽きあげ使用した、ふんわり泡立つスパイスラテです。お湯を入れるだけでお店でいれたような泡立ちを完全に再現できます。

そもそもチャイって何?

チャイが一般的に飲まれるようになった19世紀。当時、イギリスの植民地であったインドでは、宗主国であるイギリスに出荷するための茶葉を作っていました。良質な茶葉はイギリスへと持ち出され、国内にあるのは売り物にならない粗悪品の茶葉。そんな残った茶葉を有効活用するために誕生したのが、チャイというわけです。

ただ質の落ちた茶葉は苦味が強いため、そのままではとても飲むことができなかったのだそう。そこでミルクを入れ、お砂糖を加えて甘みを引き出し、香辛料を加えて旨みを引き出す方法が同時に考えられたのです。

ちなみにインドのお茶として有名なチャイですが、その他の国でもチャイという言葉は使われています。チャイの茶とは茶葉の「茶」そのもの。この「チャ」が鈍ったことから、チャイと呼ばれるようになったのだそう。

当店のチャイは滋賀県産の高級茶葉100%使用!!

先ほどチャイの説明にあったインドでのチャイは粗悪な紅茶の改善として作られましたが、当店のチャイは国産高級紅茶葉を丁寧に挽きあげ作った完全特別仕立てです。


頓宮紅茶

頓宮大茶園

なぜ話題沸騰の商品になったか。→頓宮紅茶を惜しみなく使ったこととスパイスをしっかりと効かせたこと!

当店のチャイティーラテにもしっかりとスパイスを効かせています。日本らしく生姜とニッキ(シナモン)で香り高く仕上げました。お湯を入れるだけという簡単な商品にも関わらず本格的な味を追求した結果ようやく誕生しました。

名称 粉末清涼飲料
原料原産地名 紅茶(滋賀県産)
原材料名 砂糖、乳糖、全粉乳、植物脂肪、紅茶(滋賀県産)、シナモン、ジンジャー、クローヴ、デキストリン、加糖脱脂練乳、コーンシロップ、脱脂粉乳、食塩 / 乳化剤(大豆由来)カゼインNa、pH調整剤、調味料(核酸等)
賞味期限 未開封・約8か月(詳細はパッケージに記載)
保存方法 高温多湿を避けて下さい。
注意事項 開封後は出来るだけお早めにお召し上がり下さい。
製造者 丸安茶業 株式会社

泡立つチャイティーラテ

75g(15g×5)¥600